Un any més, hem celebrat l’Oktoberfest a Cal Trumfo!
L’Oktoberfest és una festa alemanya que hem volgut portar al nostre restaurant. També es coneguda com la festa de la cervesa. És la festa més popular d’Alemanya i una de les més celebrades del món. Us deixem un article on s’explica l’Oktoberfest a Munic.
D’aquesta manera, hem dissenyat un menú dels plats més tradicionals de la gastronomia alemanya elaborats amb els productes de la nostra zona gràcies als petits proveïdors del Lluçanès i rodalies.
I sobretot, no han pogut faltar les cerveses Paulaner!
A més, durant el sopar hem fet diversos sortejos de productes de Paulaner: bosses de teles, samarretes, barrets, etc!
Us deixem el menú que hem elaborat exclusivament per aquest dia:
I per poder entendre tots els plats que formaven part del menú, hem realitzat fet un petit diccionari dels plats típics d’aquesta festa.
